Bake Affair Cookies, Matcha Cookies (335 г)

Bake Affair Cookie Mix е абсолютно задължителен за любителите на бисквитките! Тази внимателно подбрана смес ви позволява да приготвите вкусни и меки бисквити директно у дома за много кратко време. С перфектната си текстура, хрупкави отвън и меки отвътре, тези бисквити са истинско изкушение. Независимо дали става въпрос за сладка закуска между храненията, в края на хранене или за закуска, за споделяне с приятели или за наслада сами, тези бисквити са идеалният избор за всеки повод. Оставете се да бъдете очаровани от неустоимия им аромат и се насладете на всяка хапка!

Инструкции за приготвяне:

1. Оставете 44 g масло да омекнат на стайна температура за 1-2 часа преди употреба или загрейте в микровълновата за 30 секунди.
2. Извадете пакетчето със захарта и поставете съдържанието в купа.
3. В голяма купа разбийте мекото масло заедно със захарта от плика и 25 гр. вода (3 - 4 с.л.).
4. Добавете сместа за печене и разбъркайте сместа за около 1 минута, за да оформите гладко тесто.
5. Оформете 8 топки от приблизително 50 g всяка: можете да ги получите или като нарежете тестото с лъжица, оформете топка с ръцете си и я притиснете леко до дебелина около 2 cm или като оформите топките с лъжица за сладолед ( в този случай не е необходимо да изравнявате тестото).
6. Поставете топчетата в тава или тава, застлана с хартия за печене, покрийте със стреч фолио или кърпа и оставете в хладилника за 1-2 часа.
7. 15 минути преди готвене загрейте фурната на 180°C с горно и долно нагряване.
8. Поставете бисквитите на разстояние 5 см една от друга в тава, покрита с хартия за печене и печете около 10 - 15 минути.

Предложения:

• Винаги печете една тава наведнъж.
• Все още суровите бисквити могат да се замразят! След това могат да се приготвят без размразяване при 180°C за 22 минути.
• Бисквитките остават свежи дни наред, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер.