Bake Affair Селски хляб - 1 кг, 752 г
Без консерванти
15.49 лв. 17.20 лв. -10%
(20.60 лв. / кг, вкл. 20% ДДС. - плюс доставка)
Варианти:
-
Bake Affair
Хляб от спелта с диви билки
Впечатлете гостите си!
16.75 лв. 18.60 лв.(24.89 лв. / кг) -
Bake Affair
Хляб от спелта
Истинско домашно лакомство!
15.12 лв. 16.80 лв.(22.67 лв. / кг) -
Bake Affair
Хляб DAWA
Много вкусен
15.85 лв. 17.60 лв.(20.80 лв. / кг) -
Bake Affair
Селски хляб - 1 кг
Без консерванти
15.49 лв. 17.20 лв.(20.60 лв. / кг)
Характеристики:
- Смес за печене
- Съдържа естествена закваска
- Лесно и бързо за приготвяне
Арт.-№: XPI-BAF-14, Съдържание: 752 г, EAN: 9120101511012
Често се купува заедно с Bake Affair Чиабата от спелта с маслини, 769 г
Описание
Тази специална смес е предназначена за приготвяне на вкусен и истински селски хляб. Сместа съдържа и естествени дрожди на мая.
Пресни съставки: 430 мл вода.
Инструкции:
- Отворете пакета, поставете сместа в купа, добавете 430 мл топла вода и месете на ръка или с кухненския робот за около 3 минути.
- Покрийте тестото и го оставете да почине на стайна температура (около 24 ° C) за около 45-60 минути.
- Набрашнете работната повърхност.
- Преместете тестото върху набрашнената работна повърхност и го сгънете от краищата към центъра с помощта на кухненско стъргало. Направете тестото на топка и го поставете с края надолу в кошницата за втасване или върху тава, застлана с хартия за печене.
- Набрашнете тестото, покрийте го и го оставете да почине за около 60 минути на стайна температура (около 24 °C).
- Загрейте фурната до 230 °C (статично, отгоре и отдолу) 40 минути преди края на времето за престой.
- Разточете тестото върху тава, застлана с хартия за печене.
- Нарежете горната част на тестото с остър нож. Важно: разфасовките трябва да са достатъчно дълбоки, за да може парата да излиза лесно.
- Печете при 230 °C за 15 минути, след това намалете до 190 °C и гответе още 30 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади.
| Производител: | Bake Affair |
|---|---|
| Видове продукти: | Храни, Смеси за хлебни изделия |
Хранителните добавки не са заместител на разнообразното и балансирано хранене. Те трябва да се съхраняват на място, недостъпно за деца.
Препоръчителната дневна доза не бива да се надвишава.
Препоръчителната дневна доза не бива да се надвишава.
Хранителна стойност
| Хранителна стойност | на 100 г |
|---|---|
| Енергийно съдържание / калоричност | 1344 / 321 kJ / ккал |
| Мазнини | 1,3 г |
| от които Наситени мазнини | 0,2 г |
| Въглехидрати | 65 г |
| от които Захар | 3,8 г |
| Фибри | 6,2 г |
| Протеини | 11 г |
| Сол | 2,6 г |
Съдържание
Roggenmehl, брашно от спелта, Dinkelsauerteig, суха хлебна мая, Сол
